此外,上城区还集聚了“欧帝咖啡”等咖啡设备器具销售、咖啡豆焙炒销售、咖啡师职业培训、咖啡直播等企业,形成了优质的咖啡产业生态圈。
杭州市上城区商务局负责人表示,希望通过培育咖啡节等文化IP,不断提升专业化、品牌化水平,吸引更多知名咖啡品牌入驻,持续发展时尚产业,打造时尚生活方式,引领时尚消费潮流,助力上城打造世界级时尚消费中心。
启动仪式现场,揭晓了2024杭州市“咖享生活”咖啡品牌主理人、2024上城区“啡尝时尚”咖啡馆两大榜单,发布“2024共创杭州咖啡地图”,该地图收录杭城100余家品牌咖啡馆,带领消费者探索杭州咖啡文化。
上城区老字号企业也纷纷创新,跨界联名打造咖啡系列产品,让国潮文化融入现代生活方式,如胡庆余堂打造如意人参咖啡店,回春堂联合八角杯咖啡推出了膏方养生系列咖啡,解锁时尚养生新方式。
值得一提的是,为借势“西博会”品牌效应,放大咖啡节项目优势,通过活动导入更多优质产业资源,上城区还同步召开咖啡品牌招商洽谈会,邀请咖啡品牌供应链企业参与,开展专题招商推介。
作为2024年中国杭州西湖国际博览会和“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季的重要子活动之一,本届咖啡节致力于探索咖啡与时尚元素的跨界、融合及破圈的新形式,打造咖啡领域的时尚文化盛典,将咖啡文化打造成代表杭州时尚之都的一张名片。
近年来,在咖啡节等时尚消费活动的带动下,上城区引育了国内电商头部品牌“隅田川咖啡”线下旗舰店等一批咖啡品牌,大井巷、五柳巷等街区集聚了众多独具个性的独立品牌咖啡店。据第三方最新统计数据,杭州上城区的在营咖啡门店数量突破800家,数量位居杭州之首。
据活动主办方介绍,活动设置拉花艺术大赛、创意饮品特调大赛、大咖论坛等。在这个咖啡可配万物的时代,现场还有烘焙、精酿啤酒、美食、文创手作、趣玩艺术等丰富业态,为消费者带来多重体验。同时,活动也为咖啡产业链参展商提供了线下交流合作的平台,比如销售咖啡豆、咖啡器具的电商平台可以借此线下直接接触客户。
来自世界各地的130家咖啡品牌各自带来“尖货”,如来自马来西亚的The Hub和Ghostbird coffee、俄罗斯精品可可Amazing Cacao、德国的Becks Cocoa以及中国香港的Cupping Room、中国台湾的GABEE等;更有来自众多冠军主理人带来的专业品牌咖啡,如来自世界拉花冠军梁凡创办WOOW咖啡学院、世界咖啡师大赛中国冠军孙磊创办的马路咖啡、中国冲煮冠军邹旸的无限福气咖啡、烘焙冠军刘太阳的Pincle拼一口咖啡等。消费者可在咖啡节一站式打卡“微型世界咖啡版图”,获得味蕾的满足。
据了解,西湖咖啡文化节于2021年首次在杭州上城区举行,今年是第四届,已成为上城区头部时尚消费活动IP。与往届相比,本届活动首次免费开放,参展时间更长,参展品牌、活动设置和展区品类等方面都更丰富。
趣爱app一分三块中新网杭州5月30日电(奚金燕 蓝伊旎 余慧芳 王剑鸣)130家潮牌咖啡汇聚、咖啡冠军坐镇、拉花艺术大赛、文创、趣玩……古韵西湖与时尚咖啡碰撞出消费新图景。5月30日,以“咖享生活 啡尝时尚”为主题的2024年西博·杭州西湖咖啡文化节在浙江杭州启幕。
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