彩神官网下载中新社温哥华5月24日电 (记者 余瑞冬)经过3天现场厨艺比拼并且评出团体与个人分项的优胜者后,被誉为“中餐奥林匹克”的中国烹饪世界大赛于5月23日晚在加拿大温哥华结束第九届赛事。
植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海对媒体点评认为,中餐今后的发展应“中学为体,西学为用”,即为中餐寻找和挖掘中国历史文化的“根”,同时要解决食物在安全、健康、营养、风味等方面如何实现统一稳定的问题,二者相辅相成。
由世界中餐业联合会主办的中国烹饪世界大赛有“中餐奥林匹克”之誉。本届大赛由加拿大餐饮总会承办、加拿大多个餐饮业商会协办,主题是“舌尖百味新世界,五洲餐饮共融和”。大赛于21日揭幕,吸引来自全球各地的近60支队伍参赛,接受国际专业评委从滋味、呈现、创新等方面的评判。
本届大赛组委会执行主席、世界中餐业联合会副会长武力表示,中餐在海外近200年的发展史就是一部华侨华人在海外筚路蓝缕、自强不息的奋斗史。中国烹饪世界大赛在全球历经9届,有力推动了世界中餐的发展和繁荣,也对讲好中国故事的民间外交起到积极促进作用。
中国粲庐队、美国旧金山鲤鱼门喜宴酒楼队、中国全聚德(集团)股份有限公司队、桂餐厅队、上海市东湖(集团)有限公司队、金龙鱼中华名厨队、温哥华皇廷海鲜酒家队、四川旅游学院波谱川代表队获团体特金奖。另有多支参赛团队分获团体金、银奖。
218.36MB
查看887.78MB
查看75.1MB
查看172.19MB
查看384.43MB
查看308.80MB
查看760.90MB
查看695.27MB
查看608.92MB
查看782.20MB
查看845.90MB
查看972.46MB
查看600.31MB
查看501.21MB
查看463.29MB
查看252.21MB
查看638.55MB
查看722.22MB
查看640.89MB
查看301.84MB
查看606.43MB
查看325.49MB
查看780.48MB
查看550.14MB
查看862.80MB
查看381.51MB
查看891.16MB
查看584.52MB
查看905.78MB
查看739.83MB
查看737.30MB
查看177.49MB
查看286.32MB
查看495.22MB
查看165.23MB
查看510.16MB
查看866.73MB
查看763.16MB
查看846.67MB
查看756.28MB
查看755.52MB
查看579.59MB
查看358.54MB
查看995.29MB
查看528.85MB
查看706.98MB
查看126.89MB
查看839.47MB
查看674.90MB
查看778.24MB
查看986.21MB
查看476.55MB
查看676.84MB
查看268.58MB
查看886.69MB
查看257.44MB
查看330.23MB
查看692.30MB
查看952.17MB
查看243.73MB
查看518.68MB
查看170.71MB
查看186.26MB
查看840.23MB
查看507.41MB
查看218.60MB
查看465.64MB
查看806.37MB
查看617.53MB
查看137.73MB
查看224.79MB
查看883.71MB
查看218.96MB
查看794.30MB
查看644.81MB
查看653.29MB
查看393.73MB
查看747.62MB
查看816.28MB
查看753.84MB
查看398.32MB
查看271.55MB
查看164.55MB
查看152.27MB
查看552.80MB
查看406.85MB
查看451.95MB
查看665.55MB
查看384.11MB
查看838.77MB
查看966.21MB
查看814.55MB
查看866.11MB
查看156.62MB
查看543.78MB
查看931.33MB
查看767.46MB
查看294.35MB
查看543.93MB
查看299.14MB
查看307.70MB
查看747.20MB
查看725.67MB
查看321.41MB
查看
919铁门关kk
2025-07-03 06:25:33 推荐
976188****8805
2025-07-03 13:21:15 不推荐
811152****6069
2025-07-03 02:02:35 推荐
98食物语
2025-07-03 18:46:10 推荐