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会上，上海交通大学教授、空气净化行业专家吴吉祥发表了《人居环境的健康要素与应用》的主题演讲。他指出，随着国家多项政策落地，近十年，我国空气质量显著改善。但室内空气污染对健康的危害风险在增加，尤其是室内PM2.5问题必须高度警惕。

毋庸置疑的是，由消费演变推动的厨房变革正在发生。未来的理想厨房似乎没有被限定的答案，几乎所有厨电企业都在探寻抵达它的道路。就在此背景下，华帝2024高端生态峰会开启了一个独到且超前的未来理想厨房布局。

耀彩网登录大厅下载3月12日，华帝在上海召开“致净·未来”2024高端生态峰会，与会嘉宾共同探讨中国厨房未来发展。会上，华帝董事长兼总裁潘叶江发表了战略演说，分享其探寻的中国厨电产业的“第三种思考”，即回到消费者的真实需求，解决消费者的真实痛点，为消费者提供重度垂直的差异化价值，提出以用户价值为导向，聚焦“好清洁”战略，打造时尚健康、治愈身心的全净界厨房。

交流中，嘉宾对华帝“净洁厨房”给予了高度肯定和认同。面对瞬息变化的消费市场，读懂用户的华帝，回归于“服务人”的产品主义，构筑维系“洁净”的厨居生活，以“净洁厨房”提升国民生活品质。

在华帝“致净·未来”沙龙论坛上，家居博主崔斯坦指出，厨房空间同样承载家庭社交、愉悦自我的情绪需求，从功能空间演变为生活空间，这推动了让厨房走向开放性的一体化设计，这就要求厨房需要更净烟、更静音、更智能、更加融进家居风格。

复旦大学公共卫生学院的专家在采集并分析PM2.5的成分时，发现有多环芳烃的成分，这种化学物质具有毒性。吴吉祥教授进一步介绍，烹调过程中产生的厨房油烟含有PM2.5、TVOC、环芳烃、丙烯醛、异味等污染物，长期吸入和接触易诱发癌症、肺病和心脑血管病，还会损伤感觉器官，加速皮肤老化。

关于“人居健康环境”，吴吉祥教授总结了15个关键词，也对应着15项要求，包括舒适、健康、卫生、环保、节能等。他强调：“健康的人居环境，首先是空气质量达标，保障消费者的呼吸更安全、更健康。行业和企业要把室内空气品质作为人居健康环境的重要组成部放分来进行创新，有效提高人们的生理指标与心理指标，齐心协力为国家倡导的国民‘大健康’贡献力量。”

华帝“白科技”是要求产品拒绝无意义的“军备竞赛”，以人的核心价值需求为起点，回归服务人们生活的本质；“净时尚”要求能满足消费者的健康需求，同时实现“家居一体化”，从美学和时尚的维度满足消费者的审美情趣。基于此，华帝产品创新领域同样有了深度延展，要求要以产品之净、空间之净、感官之净三大维度构建“净洁厨房”。

透过潘叶江演讲，一场围绕厨房空间、厨电产品的深度变革与布局清晰可见。作为行业引领者与进击者的华帝，向行业展示出在中国厨房进化转型的进程中，自身迈向未来的进阶之路。

美食博主江寻千(九月)作为厨房使用者的代表，以年轻人的角度分享厨房的意义，以及对厨电的真实需求。她提到理想厨房是具备空间美学、颜值需求，兼具美和功能实用需求的，而华帝的“净洁厨房”，就是一个很恰当的定义和发展趋势。

将青山周平的设计理念结合潘叶江提出的“以‘白科技’和‘净时尚’为战略基点，打造兼具实用价值与情绪价值的中国‘净洁厨房’”来看，会发现实体空间的进化方向与华帝对厨房空间的打造的深度思考高度吻合。华帝“家居一体化”实则对应“打破传统空间边界”的设计理念，“净时尚”对应“减法设计”，“白科技”与“五感设计”相契，可以说，以“第三种思维”探索产业发展趋势的华帝，已经准确把握厨房空间的进化方向，踏稳厨电业的发展趋势前沿。

会上，潘叶江的战略演讲首先对中国厨电行业的发展趋势做了一个分析，在其看来，行业在狂飙突进、竞争白热化的发展过程中，已然出现两种“怪现状”，一是行业陷入技术参数、场景术语的“军备竞赛”，产品不断叠加功能、场景，盲目“做加法”；二是服务于人的“产品主义”渐被漠视。

在华帝的思考中，产品要回归到人的真实需求，为消费者解决问题。那么消费者最真实的需求又是什么？潘叶江提到：“厨房清洁问题正日益成为广大主流消费者的国民级痛点，不仅是物理意义上的清洁痛点，也是一个健康痛点，更是一个情绪痛点。”

从这一观点来看，针对厨房洁净问题，华帝已经有了更加深度的思考和布局。2023年，华帝制定“好清洁”战略，从技术、工艺、材料入手，全方位解决厨房电器的主动清洁和被动清洁，以及实效的家居一体化问题。这次会上，华帝“好清洁”战略再度得到深化——以实用主义的“白科技”与抚慰身心的“净时尚”作为“好清洁战略”的两大价值基点，打造兼具实用价值和情绪价值的中国“净洁厨房”。

知名建筑设计师青山周平在会上分享了以“未来生活空间”为主题的演讲。他首先提到，厨房正在从单一的功能性封闭空间，向综合性的开放社交场所转变。这一趋势下，消费者对厨房的要求则是既是好看的，也是洁净的。

当天下午，华帝核心渠道(V60)生态大会、华帝2024互联网生态大会同时召开，多位嘉宾到场，为行业未来生态发展献言献策。

“打破传统空间边界”“减法设计”“五感设计”是青山周平带来的未来生活的3个关键词。他认为这同样也是厨房空间应遵循的设计理念，因此，厨房的设计要求是空间风格统一协调的，是通过简单纯粹的设计实现的，是注重科技的温度在于服务生活的。

随着生活水平的提高，消费者生活品质需求随之升级。住小帮商业化中台负责人包梦琪以多个数据论证了“健康是当代年轻人对于家庭装修和家居环境的第一关注点”。她指出厨房环境与人的身体健康息息相关，而改善厨房空间环境需要具备通风良好、空气净化设备(新风系统)、方便清洁的条件。

目前，中国式现代生活方式不断演化出新场景、新需求，在此背景下，厨电企业应如何打造厨房空间？消费者的生活需求如何在厨房实现？

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